ゆっくり行こうよ

かじきのみそ焼きを作って食べました。
おいしかったんですが、みそだれに漬け込みすぎたせいか身がかなり柔らかくなってしまいました。
お箸でとろうとすると、ほろほろっと崩れるような感じです。
まあ固いよりはいいかなあと思って食べました。
味のしょっぱさは丁度良かったのでまあ良かったです。
あとかぼちゃの味噌汁も作りました。
あとほうれん草も買ってあったので、ほうれん草の胡麻和えかおひたしでも作りたかったのですが、そこまで手が回らなかったので、簡単にキャベツやレタスをちぎった和風サラダにしてしまいました。
ほうれん草は明日まとめてゆでてしまおうと思います。
そうすれば使いやすいんですよね。
余ったら冷凍もできますし。